Ratu 8 Years Old Signature Blend 0,7l 35%

Ratu Signature Blend sa rodí na exotických ostrovoch Fidži, kde rastie jedna z najkvalitnejších cukrových trstín na svete. Po ručnom zbere sa cukrová trstina spracuje na melasu, ktorá slúži ako základ pre fermentáciu. Tento proces prebieha pomaly, aby sa uvoľnilo čo najviac chutí a aromatických zložiek.

Rum sa potom destiluje v moderných kolónových destilačných kotloch (column still), ktoré zabezpečujú jemnú, čistú a elegantnú chuť.

Ratu Signature Blend dozrieva 8 rokov v sudoch z amerického bieleho duba, ktoré predtým slúžili na zrenie bourbonu. Drevo dodáva rumu jemné tóny vanilky, karamelu, dymu a suchého dubu, pričom tropické podnebie Fidži urýchľuje interakciu medzi drevom a destilátom.

Po zrení je rum filtrovaný cez kokosové škrupiny – špeciálny miestny spôsob, ktorý zjemňuje chuť a odstraňuje nežiadúce látky, no zároveň zachováva komplexnosť a charakter destilátu.

 Čo ho robí výnimočným?

• Vyrobený len z miestnej fidžijskej cukrovej trstiny

• Filtrácia cez kokosové uhlie pre mimoriadne jemnú chuť

• Jemne dosladený karamelovým sirupom a ochutený prírodnou vanilkou, čo vytvára jeho typickú sladkastú a bohatú chuť

• Ocenený viacerými medzinárodnými súťažami za kvalitu a originalitu

 Vôňa:
Jemná, no komplexná — vynikajú sladké tóny karamelu, hnedého cukru, medu a tropického korenia. V pozadí jemný dotyk vanilky a kokosových čipsov s náznakom čerstvého dubového dreva.

 Chuť:
Hladká, hodvábna a výnimočne harmonická. Na jazyku sa rozplývajú tóny sušeného ovocia, karamelu, medu a tmavej čokolády, ktoré sú nádherne vyvážené jemným korením a dotykom vanilky. Záver je sladký, dlhý, s hrejivým pocitom, no bez drsnosti.

 Záver:
Dlhý a príjemný, s doznievajúcou sladkosťou, vanilkovým nádychom a jemným náznakom dubového dreva.