Tullibardine 15 YO Single Malt Whisky 0,7l 43%

Tullibardine 15 YO patrí medzi elegantné whisky strednej až vyššej kategórie, ktoré pochádzajú z destilérie Tullibardine v škótskom regióne Highlands. Táto whisky prešla dlhým a trpezlivým zrením po dobu 15 rokov, pričom počas tohto procesu získava komplexné arómy, hĺbku a hladkú štruktúru.

Počas zrenia whisky strávila väčšinu času v sudoch po ex-bourbone, ktoré jej dodali jemné tóny vanilky, medu a karamelu. Následne sa časť z nej môže doplniť vínnymi alebo staršími sudmi, aby sa dosiahla dodatočná komplexnosť a ovocná hĺbka. Vďaka tomu táto whisky pôsobí vyvážene a zároveň sofistikovane.

Tullibardine 15 YO je ideálnym príkladom whisky, ktorá kombinuje tradičnú škótsku remeselnú výrobu s moderným charakterom pitia. Napriek svojmu veku nepôsobí ťažko ani presládlo. Naopak, prirodzená ovocnosť, jemná korenistosť a drevité podtóny spolu vytvárajú veľmi príjemný profil, ktorý je prístupný aj pre tých, ktorí s whisky začínajú, no zároveň poskytuje dostatok vrstiev pre skúsených znalcov.

V chuti sa objavujú ovocné tóny hustejšej broskyne, zrelého jablka a štipka medu, ktoré sú doplnené jemným korením a sladkým drevom. S postupným rozvíjaním v pohári sa pridávajú náznaky citrusovej kôry a sušeného ovocia. Záver je hladký, mierne korenistý a dlhotrvajúci, takže whisky pôsobí elegantne až zamatovo.

Celkovo Tullibardine 15 YO predstavuje whisky s charakterom, ktorý je bohatý, ale nie prehnane extrémny. Je to škótsky single malt, ktorý je ideálny nielen na samostatné vychutnávanie, ale aj ako darček pre milovníkov whisky, ktorí ocenia vyváženú komplexnosť a krásne zrelé tóny.

Zaujímavosti

• 15-ročné zrenie v ex-bourbon sudoch

• Destiléria Tullibardine z Highlands

• Jemná ovocnosť, medové a karamelové tóny

• Elegantný profil vhodný aj pre skúsených degustátorov

• Vyvážený štýl bez extrémneho rašelinového alebo kučeravého charakteru

Vôňa: Ovocná a elegantná – broskyňa, jablko, med, dotyk vanilky a jemné dubové drevo.

Chuť: Hladká a ovocná, s tónmi broskyne, medu, karamelu, jemného koreniska a citrusovej sviežosti.

Záver: Stredne dlhý, hladký a elegantný, s dlhotrvajúcim ovocno-drevitým dozvukom.